黑糖味开花馒头,非常美味,松软又有嚼劲十足,营养丰富又健康!
By蓝纹乳酪
用料中筋面粉克砂糖6克水60克酵母3克黑糖90克泡打粉克猪油10克中筋面粉-克做法步骤1、准备好食材。
、酵母放入温水中,静置5分钟。
3、中筋面粉中加入砂糖,拌匀。
4、加入酵母水。
5、用筷子搅拌成絮状后,用手揉面成团。
6、放入发酵盒中发酵。
7、黑糖装入保鲜袋用擀面杖敲碎。
8、红枣去核,切碎小粒。
9、面团发酵至两倍大。
10、面团中加入泡打粉。
11、加入黑糖。
1、加入猪油和适量中筋面粉。
13、用手拌匀。
14、揉面至光滑。
15、将面团搓成长条。
16、用手揪成等份剂子,整理一下形状。
17、剂子上面放上一些红枣碎粒,发酵15-5分钟。
18、热水上锅蒸。
19、蒸13分钟后,焖3分钟。
0、开盖,香喷喷的馒头出锅。
1、好吃又健康的黑糖开花馒头。
中筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、