馒头这样做，颜值高味道好，简单又营养，出锅孩子们抢着吃！居住在不同地域的人们，不仅风俗文化不同，就连饮食文化也有很大的差异，尤其是在中国南北方的差异非常明显，南方气候温暖潮湿，适合种植水稻，所以人们大多把水稻我作为主食。北方天气寒冷适合小麦和玉米生长，所以人们特别喜欢吃面食，而且面食里面有很多的碳水化合物，可以提供人体所需要的能量和热量。那么无论是水稻还是小麦玉米，都是在膳食食物塔最底端的。都是人类必不可少的一种食物。作为北方人，几乎每天都要吃馒头，北方人家家户户都会蒸馒头两三天蒸一锅，把馒头当早饭吃，既营养又美味。馒头的做法有很多种，除了我们常吃的白面馒头之外，现在人们生活条件好了，越来越追求食物的营养所以有时候人们也会做一些粗粮馒头调节一下在市场上就有卖这种粗面馒头的红薯面，馒头，窝窝头这些都是父辈们小时候常吃的食物，因为那个时候还没有大量种植小麦，所以白面粉对于他们来说是非常珍惜的，一年能够吃上一两次已经很不错了，大多数都是吃红薯面粉，所以问我投高粱馒头就成了他们小时候常吃的一种面食。现在人们生活条件好了，吃过了大鱼大肉，偶尔也想吃一些粗粮馒头，回味一下小时候的味道。馒头的做法也是有很多种的，我们也经常可以看到人们会把馒头做成各种形状。不行看着好看，吃着也是非常美味的。冬天的时候北方红薯是最为丰盛的，尤其是紫薯，营养价值高，别胡说，颜值高，味道美，而且富含多种维生素和花青素，常吃紫薯有延缓衰老的功效，而且还能美容保养肌肤。今天要给大家推荐的这款馒头的做法就是用紫薯做出一款颜值高，味道好，简单又营养的紫玫瑰馒头。这样做出来的馒头，不仅颜值高，而且香甜软糯，出锅之后孩子们都抢着吃。紫玫瑰馒头准备食材，小麦，面粉，紫薯，牛奶，酵母粉。第一步：我们先把紫薯洗干净之后放在蒸锅上蒸熟，蒸熟之后放凉，直接去外皮，把紫薯用勺子捣碎成泥。喜欢吃甜食的朋友，可以在技术中加入适量的白砂糖，搅拌均匀放在一个干净的和面盆中。然后把面粉倒入紫薯泥里牛奶在温水里面浸泡一会儿，用温热的牛奶和面，和出来的面会更加筋道。搅拌均匀之后加入两勺酵母粉，然后双手用力揉搓，把面粉和成光滑的面团，取一个保鲜膜，把面团封住，放在温度较高的地方发酵半个小时，直到看到面团变成原来的两倍。第二步：把发酵好的面团从盆中取出来，放在案板上撒一些干面粉，用力揉搓，挤出面团中的空气，把它揉成长条，然后切成小块。用擀面杖把每个小块都擀成薄饼，擀的时候不要太用力，如果感到太薄，做出来的花瓣容易软塌塌的，不成形状。然后制作玫瑰花，四五个包面片儿，层次不齐的样子，千万不能把它们叠加在一起，先不开之后捏住一端，往一个方向卷起来，选好之后在中间切开。然后把它放平，把底部风湿用手小心翼翼的把每一个花瓣都分开，这样一个个漂亮的紫玫瑰就成型了。第四步：在蒸锅中加入适量的水，大火烧开，水沸之后，把玫瑰花放在蒸锅中蒸熟，在争执的时候先在楼梯上面放上湿毛巾，这样不容易粘锅。25分钟左右就可以关火了。打开锅盖一朵朵漂亮的紫色玫瑰花绽放开来，真是太养眼了，这种颜值高味道又好的紫薯馒头，小孩子最爱吃啊，出锅之后孩子们都抢着吃，喜欢的可以收藏，经常做给孩子吃，不仅营养，还能帮助消化。图片来源于网络，如有侵权，请联系删除，谢谢！