随着经济的迅速发展，人们生活条件越来越好，所以人们在饮食方面越来越不控制，导致身体日渐肥胖，对于女生来说，肯定是想要好的身材，但吃什么都感觉会胖，又不能不能吃东西，节食会引起体重反弹。想要减肥除了进行适量的运动之外，吃方面也要控制好热量，肯定会有人感到疑惑，馒头与米饭都是主食，它们谁更容易长肉呢？想必很多人会以为是馒头。馒头与米饭一样含有丰富的碳水化合物与蛋白质，能够很好的满足大家日常热量需求，减肥是吃馒头好？还是吃米饭好？经过对比大米与小麦面粉（馒头是由小麦粉为原料制作而成）的热量发现，二者热量差不多，大约是千卡/g，其水分含量接近，淀粉含量也差不多。但是大米经过煮熟后变成米饭，小麦粉做成馒头后，二者热量相差接近一倍，米粉的热量只有馒头的一半不到，为何差距会如此之大呢？原来煮熟的米饭含水量占70%以上，这也是为什么明明克的米，经过水煮后，能够煮出多克米饭的原因，而馒头的含水量没有米饭那么高，仅占40%左右，说明馒头没那么吸水，热量差距一下子拉大了。很明显，如果你减肥期间从馒头与米饭里面选一个当主食，那就是米饭了，相比馒头米饭含水量更高，热量更低，馒头更紧实，吃得不是很多。其实如果你非常减肥的话，建议你把主食换成其它食物更妥当一些，饱腹感极强，还有减脂减肥的效果，一起来看看吧。土豆首先给大家推荐能当主食吃的是土豆，直接蒸着吃味道相当不错，土豆的热量克才79千卡，另外土豆含有丰富的维生素C，比吃蔬菜还要有营养，可能在大家印象里，土豆的热量非常高，那是因为土豆经过煎炸，所以才热量惊人，跟蒸着吃有很大的不同。糙米糙米是经过稻谷不加工或者很少加工而成的天然全谷粒米，与大米相比糙米实现了最大限度的营养保留，含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，通便润肠，有很好的减肥功效，还有多种维生素、矿物质等，血糖指数比白米饭低，同等重量下，饱腹感更强，能够有效控制食量，从而帮助肥胖人群减肥。红薯、玉米大部分减肥人士应该都会买些红薯与玉米来减脂减重，好吃有营养，关键是热量非常低，还有膳食纤维，加快肠胃蠕动，帮助你们更好的清肠道排宿便，有利于身体健康。