紫色令人愉悦，用紫薯做馒头，比普通的馒头好吃颜值也高，加了牛奶后口感松软有嚼劲，搭配米糊、粥、自制酸奶都是很好的选择！By桔子妈食记用料面粉克紫薯泥90克白砂糖40克酵母3克牛奶克做法步骤1、准备好所有食材2、紫薯去皮切块上锅蒸熟3、将紫薯泥和牛奶放入料理机里4、打成细腻的泥5、将紫薯泥和酵母倒入面粉中6、用筷子搅拌成絮状，揉成团。盖上保鲜膜放在温暖处发酵之两倍大7、发酵好后取出揉面排气，将面团揉长条8、切成50克左右的小面团9、将面团揉圆10、揉高11、放入蒸笼内进行二次发酵，发酵好后冷水入锅蒸20分钟即可12、成品----------豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台；