北京治疗白癜风医院那家比较好 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/250515/e4vhpxt.html面粉不要再只会蒸包子了!一擀一卷,香甜松软,比包子还香!北方人的家里通常都会准备有很多的面粉,因为北方人喜欢吃面食,像我家就经常会在家里面自己蒸一些馒头和包子。不过平淡无奇的馒头吃得有些腻了,包子的做法有些麻烦,每次调馅都很浪费时间。尝试一下同事教我的这种新的做法。煮一些蜜红豆,把面团擀成一块长形的面皮,把红豆均匀的铺在面皮上,卷一卷上锅一蒸就可以吃了。出锅香甜美味,我做的这道蜜红豆卷孩子最喜欢吃,老公隔三差五就要我做一次蜜红豆卷,只要上桌就会被家人抢光。蜜红豆卷By灵子美食厨房配料:中筋面粉克、水克、鲜酵母15克、蜜红豆克烹饪步骤:1.面粉里加入鲜酵母,再加入温水;2.用厨师机揉至光滑即可;3.发酵半个小时,然后分割成70克左右大小的面团;4.将面团继续揉光滑,然后搓成长条形;5.用擀面杖擀扁;6.加入蜜红豆,头尾留一定的空间;7.慢慢卷好,尾部压实;8.转个方向,按扁擀长;9.光面向下,慢慢地卷起;10.放入蒸笼里,锅里放入50度左右的温水,再放上蒸笼,发酵半个小时;11.发好的蜜红豆卷白白胖胖的;12.发酵好后,开火,大火蒸至水开,转中火蒸十二分钟,关火焖三至五分钟即可。烹饪小贴士:1、取适量的红豆,清净干净,用水浸泡(可加少许小苏打)3小时,放到小锅里,添上1/3锅的水,先大火煮开,倒入一点凉水,再大火煮开,再倒一点凉水,再次煮开后转小火焖煮至豆子酥软,加入适量的糖,大火将糖煮溶并收干水即可。2、加小苏打红豆容易酥烂。煮开后反复点几次凉水,这样能达到豆子内部酥烂,外形却能保持较为完整。原理与煮饺子相同哈~~3、将红小豆洗净,加6杯水浸泡2小时,连同浸泡的水移到炉上,先大火煮开,再改小火煮1小时,见豆裂开时加糖调味,小心搅拌到糖溶化,并呈黏稠状时熄火,放凉即可。大家学会这种做法了吗?红豆农家自产品新鲜干货五谷杂粮红豆一斤红小豆g淘宝¥10.8¥13购买已下架喜欢美食杰的文章请点赞、