皮肤科医生刘军连 https://m-mip.39.net/czk/mipso_4147810.html南瓜花样馒头南瓜虽菜品原料,在面食用途也很广,人们生活水平不断提高,对食物的需求越讲究其营养价值、视觉感受、及食物的色香味型的兼具。南瓜花样馒头营养丰富、造型可爱、暄软细腻、好吃不贵。原料:面粉、水、南瓜泥、白糖、酵母。做法步骤:第1步、南瓜去瓤去皮切片蒸熟。第2步、蒸熟的南瓜因为切的薄片直接过细筛出泥,加入1勺白糖、酵母先和匀。这样制作的馒头面与南瓜泥和面均匀而无颗粒感。第3步、加入面粉、少许水将面揉出光滑面团。第4步、面团和好放入温暖处复盖使其发酵。第5步、将面搓条出剂。第6步、出大小均匀的面剂。第7步、分别揉圆备用。第8步、取出个剂子擀成椭圆型的片状。第9步、将片剂在1/3还用刀背压均匀的竖条纹,再切成此图型第10步、翻过来卷制此图状态。第11步、将两侧围拢成苹果型状“黄元帅苹果”是不是有点像呢?第12步、将面团逐一做好。第13步、冷上锅蒸制(水开)蒸15分钟。第14步、蒸熟的“黄元帅苹果”可以品尝啦,南瓜营养丰富、造型美观、暄软细腻、健康好吃不贵。来自美食天下putimama的作品。