导语：玉米学会这种做法，一本万利，可以摆地摊当老板了，做法简单好学。每到乡下赶大集的时候，妈妈都会买上一包香甜酥脆的爆米花回家，头几年买一包5块钱，现在买一般熟人都是6块钱，而陌生人要花7块钱才买一包。爆米花香甜酥脆，是老少皆宜的一种亲民小零食，自从学会视频购物，妈妈竟然买回一包爆爆米花的玉米，只用1杯玉米粒，就能爆出一大锅爆米花，真的比买的爆米花合算多了。自己做不加添加剂，防腐剂，膨化剂，健康又营养。今天就给大家分享爆爆米花应该注意的小技巧，做法非常简单好学，下面跟我学起来吧。
老爸40岁的时候抽烟总咳嗽，就是吃爆米花才把烟戒掉了，现在老爸看见爆米花也是爱不释手，每次买一包爆米花回家，自己就能吃一大半。玉米是粗粮，多吃玉米不但可以增加营养，还能促进肠胃蠕动，减肥又美容。平时大家都喜欢吃玉米煮粥，做玉米馒头，但是爆米花这种国民小零食大家一定要学会做，简直是一本万利，孩子会给你少要很多垃圾食品零食，老人也会降三高，降血糖。话不多说，开始制作。
1：准备一杯买回来的小玉米粒，这一杯玉米粒成本最多1块钱。
2：放进碗中用水洗净，控干水分备用
简单加热就出花，香甜又酥脆京东月销量好评率97%无理由退换京东配送旗舰店￥23.9购买已下架3：锅中水烧干倒进一勺花生油，一勺白砂糖。倒进玉米粒，开小火慢慢翻炒，把白糖搅至融化，大约炒3分钟的时候，就会有玉米粒变成爆米花，这时候我们赶紧盖上锅盖，如果不盖上锅盖，爆米花就会飞的到处都是。然后每隔30秒就把锅翻几下，一定要盖锅盖哟！
4：爆米花刚开始出花的时候，噼里啪啦的声音会愈来愈密集密集，当玉米粒基本都变成爆米花的时候，声音就会越来越少，这时候我们关火，然后还是继续翻动锅内的爆米花，直到没有声音了，这时候最多剩几个玉米粒没出爆米花了。倒出爆米花，放凉1分钟后，香甜酥脆的爆米花就做好了，开胃又营养，吃哪哪都香，新手做一次就成功，成本1块能卖10块钱。玉米学会这种做法，一本万利，可以摆地摊当老板了，做法简单好学。自从学会玉米这种做法，儿子再也不要垃圾零食了，吃饭都不挑食了。
1：老爸以前爆爆米花的时候说过，玉米粒不能沾水，沾水了就不容易出花，但是玉米粒在晾晒的过程中难免有杂质跟灰尘，不洗洗还是不健康，况且我们用油炒香才出爆米花，所以玉米粒用不用洗自己决定
2：全程开小火，只要一个玉米粒出花赶紧盖上锅盖以免到处蹦的都是糖和爆米花，30秒翻动爆米花，防止糊锅底。刚爆出来的爆米花要放凉一会，吃着更加酥脆。
今天的分享就到这里了，我是美丽的文明城市龙口的乡村荣姐，喜欢我的文章就请您帮忙
