酒酿馒头By江南布衣yuan原料：小麦面粉、酒酿、酵母。做法步骤：第1步、食材，自已做的酒酿。第2步、酒酿中加入小麦粉，5克酵母。第3步、搅成絮状。第4步、揉成面团，等待发酵。第5步、发酵好后，分成剂子，揉成光滑馒头。第6步、入蒸锅二次醒发。第7步、醒发好后，冷水入锅大火蒸制15分钟，焖5分钟即可。第8步、成品！来自美食天下江南布衣yuan的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎