小时候,老人们说“月饼有营养”。这句话在当时或许是正确,不同时期的社会背景下,“营养”的含义不尽相同。在物质匮乏的年代,体力活动量大,而食物供应不足,那时“营养”意味着“热量”,高热量的食物被视为是有营养价值的。月饼的主要成分是油、糖与面粉等,这些都是高热量食材,在当今环境下下,我国居民在膳食方面的最大问题是热量过剩,并因此导致了肥胖、高血压、高血脂、糖尿病、冠心病、脑卒中等健康问题,所以月饼从“有营养”食品变为了“不健康”食品。月饼含有多少热量?热量这个词比较抽象,可以通过以下几个简单数据粗略了解月饼所含热量的情况:①健康成年人每天所需热量约大卡;②每克(即2两)月饼所含热量大卡,目前市售的月饼每块2-4两不等,即所含热量为-大卡;③一碗米饭所含热量约为大卡,一个馒头约大卡,一个鸡蛋约80大卡。由上述数据来看,每块月饼所含热量相当于2-4碗米饭。为什么说月饼不健康?我国现行膳食指南所提出的健康膳食的定义包括食物多样化、控制总热量摄入、多吃蔬菜水果奶类与大豆、少盐少油低糖等。作为所含热量非常高的食品,月饼属于不健康食品月饼,尝尝即可中秋节是我国传统节日,阖家欢聚吃月饼是千百年来的传统习俗,节日期间少量食用月饼未尝不可,但不提倡吃得太多。对于肥胖或患有高血压、糖尿病、高血脂、冠心病、脑血管病的患者,更不应该多吃。基于我国居民目前的饮食状况,多吃月饼不仅不会提供有用的营养,反而会增加热量负担,对身体产生不利影响。所以说,中秋节吃月饼——尝尝即可。