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一岁宝宝渐渐要开始从吃奶的娃向吃饭的娃过渡啦！不少家长犯难了，辛辛苦苦给他做辅食只吃一小口，跟我们一起吃又怕不健康，该怎么办呢？奶量要保障千万不要用力过猛，一上来就不给孩子吃奶了哦！1～2岁宝宝每天应保证毫升的奶量，包含母乳、配方奶等。还在吃母乳的宝宝可以继续喂养，母乳喂养不仅能增强宝贝抵抗力，减少腹泻、肺炎和食物过敏、皮炎等感染性疾病的发生，还能降低宝宝肥胖等各种代谢性疾病发生的风险。如果已经断奶或母乳不足，可以给宝宝喝配方奶，也可以喝纯牛奶。营养要均衡1～2岁的宝宝可以和大人一起吃饭了，主要营养来源便是食物，因此保证均衡的饮食非常重要。根据饮食金字塔模型，建议宝宝每天吃1个鸡蛋，1两~1两半肉禽鱼类，保证优质蛋白质的摄入。米饭、面条、馒头等谷物1~2两，以及不同种类的蔬菜和水果分别吃1~3两。宝宝餐要清淡少油一定要将食物煮熟了再给宝宝食用，多采用蒸、煮的方式，少用煎、炸。天然食物中本身就含有钠，辅食中少量的盐就能满足宝宝的需求，过多的钠摄入会给肾脏代谢带来负担，也不利于宝宝养成清淡的口味。有的家长反映，自己的宝宝一到吃饭就各种哄着吃，边玩边吃，吃不了几口大人却累得不行。怎样培养宝宝良好的饮食习惯呢？自己动手丰衣足食随着宝宝的自我意识增强，他们喜欢自己动手吃饭。我们家卷卷刚满1周岁的时候就开始抢勺子想要自己舀食物了，一大半都撒了，完全吃不到嘴里，我们握住她的手帮着她几次之后情况好多了。所以刚开始，宝宝可能会吃得满脸都是，撒一地，但宝宝学习能力超强，过不了多久就会他会慢慢掌握用勺的技巧。1岁半的宝宝能吃到大约一半的食物；到了2周岁，就能够比较熟练地自己吃饭了。家长们不能因为怕收拾就不给宝宝尝试的机会，想让宝宝早点独立就要甩开手让他们自己来。尊重宝宝的需求，不强制喂食每个宝宝情况都有差异，奶量和食量也有差别。宝宝其实很聪明，他们会用偏头、哭闹、吐出食物等行为告诉你：“我已经不想吃啦，不要继续投喂了哦！”家长们要读懂这些信号，给宝宝一些主动权，让他们自己决定吃多少哦！