奶香馒头

奶香馒头，甜香暄软。

原料：面粉、发酵粉、白糖、纯牛奶。

做法步骤：

第1步、适量面粉。

第2步、发酵粉水倒入，再倒适量温牛奶。

第3步、搅成絮状。

第4步、白糖先用适量温水化开，再倒入适量发酵粉。

第5步、揉成光滑细腻的面团。这次用的一次发酵，面团要多揉。

第6步、揉的光滑细腻了，分成6个大小均匀的剂子。

第7步、取一个剂子，揉成光滑的馒头。

第8步、全部做好，放温暖处饧发。冷水上屉，中火蒸20分钟。

第9步、光洁喧软的香甜牛奶馒头出锅。

第10步、成品。

第11步、成品。

来自美食天下一溪月的作品。