隔壁邻居的孩子放寒假了，整天待在家中玩手机，运动量太少了，再加上每天大鱼大肉的吃着，现在连早饭都不愿意吃了，怎么办呢？只能大人想办法了，除了发愁还能怎样？没事！家长们可以做些其他的美食，给他们换换口味，今天向大家推荐一款红糖夹心馒头，效果还是挺不错的。食材配料：面粉克、酵母粉5克、红糖15克、白糖5克、红枣20克、葡萄干15克、核桃仁15克。制作过程：1、首先是发面，好些人都愁这步，总说面发不好，尤其南方人。依次倒入温水、白糖、红糖、酵母粉（静置5-10分，放太久会影响效果），再分三次倒入面粉中，用筷子搅拌成棉絮状，再揉成光滑的面团，醒30分钟左右。2、葡萄干、红枣、核桃仁，切成细碎的颗粒，等面团醒好后，用擀面杖将它碾成长条状，把它们平铺在上头（靠顺手的方向摆放，容易操作），先卷长成圆柱状，再切成大小均等的形状，馒头坯子就做好了。3、再蒸盘上铺层纱布（最好用热水泡一下），然后把馒头整齐的摆放在上面（中间要留点间隔）。4、放电蒸箱蒸（量大的时候用），大家可以隔水蒸，等水开的时候放进去蒸20分钟，出锅关火后，再放锅中焖5分钟。5、红糖夹心馒头出锅啦，软糯香甜营养价值高，趁热吃比面包还香！如果家中的孩子大鱼大肉吃多了太油腻，不凡试一试哦！不过还是提醒大家，适当的增加些运动量还是必须的。