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我们说馒头算是我们中国人餐桌上最常见到的一样食物了吧！它可以搭配菜，也可以搭配着面，而且馒头很容易给我们带来饱腹感。白白的馒头，软软的富有嚼劲，别提有多好吃了。而我们也可以自己做馒头，自己做的馒头也不比买的难吃哦！那今天要给大家带来的这道美食就是白面馒头啦，那我们做这道白面馒头，需要准备好的食材和调料有，面粉适量，发酵粉适量。是不是很简单呢。把这些食材都充分的准备完全之后，我们就可以开始来尝试着做一做下它啦。首先我们需要把酵母粉，给它用温水化开。我们知道酵母粉是一种易买到的食材！接着我们就来和面啦，在面粉中加入酵母粉。我们在和面的过程中，注意不要一次性加太多水，我们可以少量多揉次。一旦水加的太多，就会使面团太湿，很不好成型。我们可以分次慢慢的揉面团，直到把面团揉到表面光滑为止，然后我们就需要把面团放到一个容器中，盖上盖子，进行发酵。我们要把发好的面团进行排气，揉成表面光滑的面团子。然后用我们干净的小手，把它揪成一个个大小均匀的小剂子。这里我们要注意的是，由于现在天气炎热，馒头揉成光滑状之后，等个十多分钟，馒头就已经省好了。接着我们在往蒸锅中放入冷水，把馒头放在蒸屉上大约蒸20分钟左右。蒸完的馒头，我们要再闷3分钟左右就可以把它拿出来了，这时我们就可以看到白胖胖的馒头蒸好啦。我们说馒头这道美食，真的是很适合家人一起来食用啊。如果在炎热的夏天没有胃口，那也可以再煮上一锅小米粥，配上榨菜，来上几只馒头。相信一口气，你一定可以吃下好几碗，而且做馒头我们要购买的食材它的费用也比较低，馒头的制作方法也十分简单，每个人都可以做。我们还可以跟家人一起来做这道美食，一锅笼屉可以蒸十几个馒头，吃不完还可以分给邻里邻间。白白的馒头也蕴含着人情味，相信大家吃到这样酥软的馒头，心里都会很幸福吧。那看到这儿，对馒头感兴趣的小伙伴们也可以来尝试做一下哦，馒头平凡，却足够让人暖心窝窝了！