从今天开始，根据重庆市教委印发《重庆市中小学校“停课不停学”线上教学工作指导方案的通知》（以下简称《通知》），我市中小学将全面实施国家课程教学，线上教学将采取“电视＋网络”形式进行。

同时，严格执行半日授课制度，中小学每天网上授课时间不超过4个学时。如何在仅有的4个小时里让孩子学到知识，老师们想尽了各种办法。

记者从江北区玉带山小学等学校了解到，疫情虽然让孩子们不能到校上课，但也改变着老师的传统教学方式，从过去的一味在学校里学习，变成了一边学习一边留时间给孩子，效果如何，将由时间来检验。

一堂特殊的科学课

用老面怎么做馒头

在家里，如何上好一节科学课？

没有完备的科学器材，没有吸引学生的实验过程，玉带山小学三年级设立了一堂有趣的科学课——用老面蒸馒头。

科学老师申志告诉记者，疫情发生后，催生了很多的“厨师”和“面点师”，“超市里的酵母和面粉都卖完了，而传统最好吃的馒头，就是用老面发酵而成的。”

但现在很多家庭都做不来老面发酵的馒头，申老师告诉记者，发酵的过程也是科学的现象，他决定把这个宅在家也能完成的技能，通过视频教学的方式教给同学们，让他们在家里完成。

“老师，什么是老面？”

“家里老面没有怎么办？”

面对三年级学生提出的问题，申老师在自己家里搞了一番实验，“我用酵母和面，留了一个面团，这个面团放在碗里，到下一次用的时候，就是老面。”

接下来，加入面粉、揉搓、醒面，然后切成大小均匀的个头，放在蒸笼里蒸，馒头蒸好以后，打开锅盖就能闻到香，“让孩子们掌握一门技能，是我这堂科学课的宗旨。”

发动小脑筋提问

同学轮流当“博士”

对于二年级的学生来说，要在电脑面前安安静静地坐上一节课，难度有点大。

玉带山小学二年级语文老师付延英告诉记者，网课有不少的局限，但也能借助许多APP，实现在校无法实现的效果。

首先要解决的就是无法知道学生到底有什么问题。在校上课，学生不懂的，举手就能知道，而网课反馈没有这么及时，于是，付老师开设了延英在线答疑的方法，来解决学生不懂的难题。

付老师所教的班级一共有48位小学生，按照每天4个人的方式进行排班，“每天课堂上讲完课后，同学们就在