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你吃过北方家乡老人做的蒸芹菜叶吗？蒸上一大锅，调上蒜泥，那味道吃着别提多好了，十分解馋越吃越上瘾。而且这芹菜叶吃多了也不怕胖，它本身就是排毒减肥的好食物，所以女生一定要多吃这道菜哦。芹菜味甘、苦、性凉、无毒，归肺、胃、肝经，具有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、健脑镇静等作用，这是阿镜小时候最喜欢的一道食物，现在也是。小的时候家里不怎么宽松，没有那么多钱给阿镜买好吃的，于是家里人就带着阿镜去地里采摘芹菜叶、萝卜叶、蒲公英叶给阿镜蒸着吃，阿镜经常就是把它当成零食，真的很好吃，不管过多久，这都是阿镜心中家乡的一道特色菜。在阿镜的家乡，很多人都跟阿镜的家人一样喜欢炖骨头汤，所以，一般超市每天新进的大骨头都卖地很快，要想买到必须要早点去，一般都是早晨八点多钟去。阿镜跟大家介绍的第二道喜欢的好吃的就是这个骨头汤，买来之后，把骨头稍微泡一下，洗洗血水，然后扔高压锅里，放上水、大荤香等调味品还有葱、姜、盐，盖上锅盖熬个三四个小时，一锅浓浓的大骨头汤就成了，超简单又超香，这也算是阿镜家乡的另一道特色了，来了之后记得尝尝哦。阿镜家乡的这第三个特色啊，是大街上卖的鸡蛋火烧，人来人往的街上，很多上班族、学生都来不及吃早饭，就在街边小摊上买个三块的鸡蛋火烧，好吃又实惠，可能是小城里的人都很朴实，我就觉得在寒冷的冬天里，吃上一个火烧很满足很开心，因为简单所以幸福，这大概就是小镇上的幸福吧！阿镜有时走在路边，偶尔也会看到有的妈妈们用鸡蛋火烧给孩子当奖励，是不是感觉小镇上的人很朴实呀。小镇的风景说实话并没有多好看，但是有的地方不需要过好看的风景就能吸引人，小镇有着自己的特色，自己的安谧，平淡而又快乐。这第三道佳肴就是炒馍，相信很多人都吃过这一普通的民间小吃，阿镜喜欢的炒馍也很简单，就是把馍馍切成条然后和小橄榄白菜一起炒，再加上辣点的黄豆酱，简直是。绝了。我家里每次都是靠这个下馒头的，不然我家里没人吃馒头，每次到了这个时候，阿镜家里的餐桌上就“打”成了一片，阿镜跟弟弟抢着吃，谁吃得到是谁的，然后，盘子里就以直线的速度往下降。。。这道菜呢，虽然很常见，但是不得不说，每个地方做的都太不一样，但是都有着我们熟悉的家的味道，不是吗？阿镜很喜欢美食，尤为钟爱面试，每到一个地方，阿镜都会以最快的速度找到最钟意的食物与风景，阿精喜欢的是融入当地的农家生活，这可能是生在农家对农家生活的一种熟悉感、亲切感吧。