芝士馒头+苹果版“薯条”馒头是我们中国老百姓喜闻乐见的一道传统面食,在北方更是很多家庭餐桌上的一道主食。小编去过东北后发现北方的馒头和南方确实口味上差距巨大,北方的馒头不用抹任何酱料,更有嚼劲和筋道感,总之就是好吃。而南方的馒头口感偏甜、偏软一点,我却怎么都吃不习惯。终其原因,大概是面粉、水质、发酵程度和制作工艺带来的口感上的差异。南北方气候水土的差异,小麦从种植上品种就不相同,面粉的筋骨上自然差别也就较大。话说回来,一个做主食,一个做辅食,辅食自然永远不可能盖过主食的风头!今天我们来动手做一道芝士馒头,将中国传统面食和烘焙跨界结合,再配上一包麦叔叔的“薯条”,来个中西合璧怎么样?芝士馒头做法1、准备材料:西式火腿肠、芝士碎、馒头一个;2、将馒头用刀划出格纹,注意不要切断;3、火腿肠切成小片;4、将火腿肠一片一片的塞进馒头的缝隙中;5、馒头用锡纸包好,再塞入芝士碎,撒上少许盐和芝麻;6、烤箱预热,上下火度,烤10分钟左右即可;苹果版“薯条”做法1、苹果洗净,对半切开;2、取苹果的一半,用小刀在苹果皮上刻出大写字母“M”的形状;3、将另外一半苹果削皮后,切成小段;4、装饰在一起即可;