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大家好！我是美味叭叭叭，一个喜欢美食、喜欢做美食的姑娘。生活中的烦恼是没有一顿美食解决不了的，每天与你分享美食的做法，期待与我见面吧！今天给大家分享一种懒人馒头的做法，做出来蓬松、暄软、香甜又好吃，做法也很简单。先和面盆里面加入面粉，然后再加入黑全麦粉进去。面粉和粗粮的。比例可以是1:1也可以。面粉稍微少一些，温水碗里加入酵母粉，搅拌蒜开，一斤面粉大约3~5克的酵母粉，搅匀后到面盆里开始和面，边倒边用筷子搅拌，再分次少量的加入水来和面。来。面粉搅成絮状的时候，再把它们揉成面团。全部切开去读，帮助再切的小一些。现在面团发酵好了，面团里面加入小小小学，苏打后面一起。均匀后把提琴，洗净、切碎的红枣继续揉进去，把红枣和面团。都均匀的融合在一起，直把面团揉均匀、由光滑、再如生长条状，直接用手揪一块面团稍微整理一下，放在刷过油的杯子上面。全部整理好后，直接冷水入锅进行第2次醒发，请15分钟后用手在上面按压一下，如果能够回弹，说明二次引发可以了。但锅盖大火烧开，上汽后蒸20分钟。时间到后关火国改，先接起一点偷下去，75分钟后再出国，现在可以了。咱们热气腾腾的懒人粗粮馒头就整好了。胀蒸的馒头，膨松暄软，不塌陷、不回缩，做法简单、香甜又好吃。今天的视频就到这里了。咱们下期评价。生活中对于美食你有什么自己的经验或者秘诀吗？欢迎在评论区与美味叭叭叭互动吆！