By烟雨流年
用料普通面粉克老南瓜克酵母3克白糖1勺奶粉3勺做法步骤1、准备一块克左右的南瓜，去皮切薄片，上锅蒸熟，捣成泥。
、盆中盛入克左右的普通面粉，加入3克酵母粉，1勺白糖，3勺奶粉（没有可以不加）和晾凉的南瓜泥拌匀和成面团。
3、面团罩上保鲜膜饧30分钟。
4、30分钟后，面团还没完全发酵好。不等啦，让它边做边发酵吧。
5、把面团在案板上充分地揉光滑。
6、先搓成长条，然后切成小剂子。今天的面和的有点软，剂子切的歪七扭八的。
7、把每个面剂子揉成圆形。
8、笼屉中铺一张油纸，摆上馒头。每个馒头之间要留有间距。盖严锅盖再发酵30分钟。
9、锅里加足水，放上笼屉，开火上汽后改中火蒸0分钟。关火后再焖5分钟。
10、打开锅盖。馒头又大又暄软，今天蒸的非常成功！
11、刚出锅的热腾腾馒头夹上几片粉蒸肉，真香！
1、没吃完的馒头放案板上晾凉再进冰箱冷藏。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、
