紫薯馒头卷By心曲之旅原料:面粉、紫薯、白糖、酵母粉。做法步骤:第1步、紫薯去皮切小块第2步、放蒸锅中蒸熟压成泥第3步、紫薯泥放面粉中搓匀,加入酵母,白糖和适量水和成光滑面团,放温暧处发酵至二倍大第4步、面粉中加入酵母、白糖和适量水和成光滑面团第5步、放温暧处发酵至二倍大第6步、将紫面团排气后擀成薄面皮第7步、将白面团排气后擀成薄面皮第8步、将紫面皮叠在白面皮上第9步、卷成卷第10步、切成块第11步、放蒸锅中二次发酵十五分钟,大火烧开转中火蒸20分钟,焖五分钟即可来自美食天下心曲之旅的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎