大家好，我是塔猫家说美食，今天用馒头分享个懒人早餐的做法，全程几分钟就能搞定，简单快速，差不多比出去买早餐还要快，搭配蒜苗、胡萝卜和鸡蛋，营养也非常丰富，馒头吃起来Q弹有嚼劲，撒上孜然粉和辣椒面，还有种吃烧烤的感觉。：馒头，鸡蛋2个，蒜苗，胡萝卜半根。：先把馒头切成片，切的时候刀上可以沾点清水，这样不容易掉下很多馒头渣，切条再切成小方块，不喜欢吃馒头皮的朋友也可以提前把它剥下来；碗里打入两个土鸡蛋，先把蛋液充分搅匀，均匀的浇在馒头粒上，让每块馒头都能裹上蛋液，准备一把蒜苗，只用它的叶子部分，放在案板上切碎，胡萝卜切片切丝，最后也切成小碎末，里面加入一小勺食用盐，适量的胡椒粉，充分搅拌均匀。锅里放油，油热把馒头下锅，全程用小火慢慢炒，等馒头表面的蛋液炒至定型，蒜苗的香味很浓郁的时候就行了，大约需要3分钟左右，最后撒点孜然粉，辣椒面。咱们的蒜苗小馒头就做好啦，早晨起来用剩馒头做这么一盘，简单快速几分钟就能搞定，差不多比出去买早餐还要快，浓浓的蒜面香味，馒头块吃起来也是QQ弹，有嚼劲。小编一直努力地为各位粉丝和朋友们分享各地的美食，技巧，同时也希望你们可以多多的支持一下小编。今天的美食小技巧就分享到这儿了，小伙伴们会做这道美食吗？你们又是怎么制作的呢？有什么技巧也请您多多留言，希望以上内容能帮助到您，若是您觉得有用，劳烦您点赞