↑↑↑关.注.莫雨萱爱美食，每天都有美食视频教程哦！营养价值：喜欢紫薯的营养，喜欢紫薯的颜色。用紫薯做的凉皮Q度十分的佳哦，在夏日里，吃上一份自己亲手做的紫薯凉皮真是一大享受，紫色的凉皮和雪白的凉皮颜色对比强烈，更增进了食欲了呢~~莫雨萱爱美食用料：主料紫薯80g澄粉g水ml辅料水适量盐适量芝麻适量醋适量麻酱适量黄瓜适量干辣椒段适量莫雨萱爱美食做法制作步骤：步骤1.紫薯洗净，放入蒸锅2.大约蒸20分钟左右，用筷子插下轻松插到底就是蒸好了3.蒸好的紫薯稍凉后把皮去掉4.加入ML水把紫薯泥调成汁5.把紫薯汁过筛6.紫薯汁里加入20g澄粉调匀，去一个平底盘子，倒入一层调好的面糊。水开后蒸3分钟左右。7.蒸好的凉皮连盘子一起放在凉水里，凉了后揭下来8.白色的凉皮用剩余的澄粉和水，制作过程和紫薯凉皮一样。9.做好的凉皮房子凉水里浸泡下，切成条10.麻酱等调味料和成汤汁11.和干辣椒黄瓜丝一起搬就可以了莫雨萱爱美食小贴士:1、蒸凉皮时可以在盘子上抹油，这样凉皮很好揭2、可以准备2个盘子交替做凉皮，这样省时省力结语：你们想吃吗？以前有做过吗？.莫雨萱爱美食畅谈美味，享受人生！每天一个不重样，简单好做好吃哦！每天都有美食视频教程哦！冬瓜排骨怎么做？教你一招,上桌后家人一顿疯抢,好吃又简单蒲公英炒鸡蛋营养价值高，夏天不可少，莫雨萱爱美食步骤教程蒜蓉粉丝虾的美味做法，莫雨萱爱美食步骤教程花甲的绝味做法，配米饭吃三碗不够，另附花甲吐沙小窍门！趣味早餐，小猪馒头做法，孩子们喜欢吃，莫雨萱爱美食视频教程