作者：小晓的香饽饽用料中筋面粉克清水或者牛奶克糖10克酵母粉3克做法步骤1、准备好所有的材料2、面粉、糖加克水揉成光滑面团，用保鲜膜盖上醒一个小时。3、将面团剪成一小块一小块的4、发酵粉加20克的水完全溶解后加入到剪好的面块中5、继续揉成光滑的面团6、垫子上撒下面粉把揉好的面团拿出来，按照自己想做的包子馒头来做。7、蒸锅里先烧半锅温热水，有点点烫手不是开水，这个时候蒸笼里铺上蒸笼纸，把做完的生胚放在蒸笼里，放入蒸锅进行发酵，生胚发酵到1.5倍的时候用手按下感觉发酵完成就可以开中火蒸15分钟，关火后焖5分钟就可以开锅了！8、开锅咯！要不要来个尝尝啊^_^（观看视频教程，请